|
|
HİJYEN SANİTASYON EĞİTİMİ |
| |
|
| ADI : HİJYEN SANİTASYON EĞİTİMİ |
| KODU : FC 03 |
| |
|
| EĞİTİM AMACI : |
| |
|
| |
Eğitime katılan kişilere, kuruluşlardaki hijyen ve sanitasyonun nasıl sağlanacağının, izleme ve kontrol yöntemlerinin, dezenfeksiyon ve sterilizasyon yöntemlerinin anlatılmasının yanında sağlıklı koşulların oluşturulması ve devam ettirilmesi için gerekli altyapı ve çalışma ortamı iyileştirmeleri, atık uzaklaştırma yöntemleri, çalışan hijyeni gibi konuların da bilgi verilmesidir.
|
| |
|
|
| EĞİTİM KAPSAMI : |
| |
|
Fabrika Dizaynı
Tesisat, Tertibat, Ekipmanlar
Genel Hijyen
Temizlik ve Dezenfeksiyon
Çöpler
Pest Kontrol
Kişisel Hijyen
Taşıyıcı Hastalıkları
Yaralar
Kişisel Temizlik
Kişisel Davranışlar
Ziyaretçiler
Dezenfeksiyon Yöntemleri
Sterilizasyon Yöntemleri
Gıda Bozulmaları
Gıda Zehirlenmeleri
Kimyasal Maddelerin Mikroorganizmalar Üzerine Etkileri
Çapraz Bulaşma
Genel değerlendirme, soruların cevaplanması, örnek dökümanların sunumu, anket |
| |
KATILIMCILAR: Yöneticiler, uzmanlar, Gıda Mühendisleri, Gıda işletmelerinde çalışanlar, hijyen ve sanitasyon ile ilgili bilgi sahibi olmak isteyen kişiler.
KATILIMCI SAYISI : Minimum 8, maksimum 20 kişi.
EĞİTİM SÜRESİ : 1 gün (7 saat)
SERTİFİKA : Tüm Türkiye’de geçerli olan hologramlı, kişiye özel katılım sertifikası verilecektir. |
| |
|
|
|
|
|
Anasayfa 
